倪小明香腸國日記

老早計畫著，一定要請老媽吃頓好的。本來決定要帶去吃義大利菜，得知老媽此行會經過義大利之後，便打消了這個念頭。吃德國菜？南德巴伐利亞的德國菜最具代表性，老媽也會去。北方好像只有馬鈴薯，哪有什麼特色菜？左思右想，忽然想到，不如帶去吃早餐吧！午餐晚餐菜色比不上人家，早餐可是豐盛又營養呢！

四處打聽之下，位於Prenzlauer Berg的這家Anna Blume受最多人推薦，大家也都建議週末前往最好訂位。我們前一天來不及訂位，當天直接殺去，的確就坐不到室外的座位了，連換了幾個座位，才坐到比較好的位置。傳聞說會在花叢裡吃早餐，我們並沒有感受到這一點；不過Anna Blume這家店同時也有花店，這倒是真的，還挺漂亮的花店。

點了3-4人份的套餐，隨餐附上麵包籃，不含飲料好像是19歐元。餐塔的第一層是各式各樣的水果和兩種果醬；水果別拿來跟台灣比的話，其實也不錯了。果醬疑似自製，味道一般更濃重一些。第二層有沙拉、德國人最愛的奶油（不要懷疑，那四大塊就是奶油！）、和兩團難以解釋的醬料。紅色的一團醬料略有辣味，很下麵包（沒辦法下飯嘛）。第三層放了各式乳酪、火腿、燻鮭魚、炒蛋、蘿蔔芽。蘿蔔芽長得和豆芽很像，口味卻辣到不行，吃了幾根放棄。乳酪的味道很好，不論是成熟的乳酪還是年輕的乳酪，味道都不錯。炒蛋不差，但不出色。火腿、燻鮭魚的表現也中規中矩。整個餐塔很豐盛，任何可以配麵包的食物，大概都可以在上面找到吧。

倪小明看到蛋糕櫃，根本沒有辦法控制自己，點了一塊紅蘿蔔蛋糕。外層雖有香甜的糖霜，內層紮實的蛋糕體卻讓糖霜不顯膩。徹底實現德國蛋糕其貌不揚，味道卻實在的特色。下回一定還要去一次，專門吃透蛋糕櫃。加上飲料，買單約36歐元。店家美麗、天氣美麗、食物也美麗，這36歐元值得。要是請了晚餐，恐怕還要貴更多！