又是一日和CS新朋友見面,便不請自去地去人家的host家裡。同宿一沙發的有個芬蘭女孩,她決定要給大家做做傳統的芬蘭小麵包,讓大家嘗一嘗。麵包呈捲心狀,捲內包有肉桂和豆蔻,剛烤好時充滿肉桂香,彷彿若肉桂捲。咬下卻不甚甜膩,滿口豆蔻清香,一週後的今天仍若口頰留香,回味無窮。
她說這是很傳統的口味,我調侃著她,「難道芬蘭產豆蔻?」顯然不是的,從以前就得進口。不過歐洲食物不都這樣嗎?許多傳統的歐洲食物,其實根本不產於歐洲呀!義大利不產咖啡豆,比、法長不出可可,英國更顯然沒有紅茶,然則世間最好的咖啡、巧克力、紅茶,卻只能在這幾個國家買到!據說到南美洲或大吉嶺旅遊,還不見得能買到最好的咖啡或紅茶哩。
女孩說在芬蘭的每個麵包店、超商都能買到這種麵包捲,看來有機會到芬蘭旅遊時,一定要多買幾個,以消味蕾之相思。
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