倪小明香腸國日記

德國常常會把一些亞洲產品放上一些莫名其妙的中文字。這其實不打緊，但是在雞肉春捲上面寫「不死鳥」，真的有點過頭。你們敢吃叫「不死鳥」的雞肉春捲嗎？至少我覺得有點噁。

在歐洲呢，有很多國家，既然住到歐洲來了，不免想要多玩幾個國家。即使只想待在德國，德國幅員這麼廣大，從一個城市到另一個城市往往耗費不貲。更別說搭火車本來就很貴。此時解決方法有很多個，可以去便宜機票、便宜火車網站搶特價票。但是特價票通常需要提前許久便預定，現在訂兩個月後的機票，到時候也不一定可以去，特價票又不能退錢，轉讓又需付高額手續費。

在一個單車運動日的返程當中，為了網友的代買物而進了一家大型超市。逛著逛著，看到冷藏櫃賣一些長得像包子的東西。猶記去年耶誕節前，被網友提示，德國有一種很像包子的東西，在聖誕市場可以買到。逛遍各大聖誕市場，就是沒看到這玩意，直到今年二月綠色博覽會，見到有攤位在賣，趕緊買了一包，準備回家一解家鄉味之饞。在步出博覽會會場大門前，把購買的物品先放腳邊，以便穿起大衣對付外面的寒冷，穿完就走了出去....戰利品就永遠留在大門口了。

有些來德國玩的人，喜歡大啖乳製品，其相對便宜，種類又多。不過今天介紹一些大家比較不熟悉，德國人又愛喝的乳製品。

近來俗務纏身，無暇更新網誌。此篇補八月之行。

很多人不能習慣歐洲人喝水要有氣泡。不只是亞洲人不愛，美國朋友一開始不習慣買到的礦泉水皆有氣。不少家庭非氣泡水不喝，但是總買瓶裝水，花錢又不環保。於是許多人會購買圖片中這種汽水製造機（我室友也有），只要在專用塑膠瓶內裝滿水，按下按鈕，機器就會往裡面打二氧化碳。二氧化碳用罄時，可以把舊二氧化碳鋼瓶拆下，拿去店裡回收並換新瓶。

倪小明背單字一向不甚精確，常常背個字頭就不管字尾，反正看到時認得就好。牛肉這個字（Rind），最近老是中邪說成圓圈（Rund）。然而這不打緊，R這個字在德文要打後舌音，對華人--尤其我這種不甚精確的華人--實在很困難，時常發成L或H的音。於是發生了下列慘劇（還發生兩次咧！！）：

老是吃O和O媽煮的飯，這天決定包個餃子來回報。但是O的好奇心不讓我自己包餃子，於是包了兩個示範餃子之後，我就被趕去桿皮，留下O自行發揮創意。

來德國旅行的人都知道，想在外面吃飯，又要省錢，Döner Kebab土耳其沙威瑪是最佳選擇。但是這種沙威瑪肉質乾，麵包油膩，不見得適合每個人的口味。最近倪小明發現一種新的土耳其食物，就是這種Köfte漢堡。價位大約在三歐元，不使用土耳其麵包，而使用法國麵包baguette。不使用乾澀的碎肉，而是在烤肉條或肉餅。圖片中的是肉餅，倪小明最愛的一家店則是使用羊肉絞肉條。